Významného ocenění se dočkalo hlinecké Řeznictví U Švandů. V prestižní soutěži Regionální potravina Pardubického kraje 2026 uspěl jejich výrobek s názvem Čertovy nitě, který odborná hodnotitelská komise vybrala mezi nejlepší regionální produkty letošního ročníku.
O značku Regionální potravina se letos v Pardubickém kraji ucházelo 32 výrobců se 131 produkty. Komise složená ze zástupců Ministerstva zemědělství, Státní veterinární správy, Agrární komory, Potravinářské komory či Pardubického kraje vybírala napříč devíti kategoriemi výrobky, které vynikají kvalitou, poctivým zpracováním a využitím lokálních surovin.
Právě v kategorii trvanlivých masných výrobků, tepelně neopracovaných výrobků, konzerv a masných polotovarů uspělo Řeznictví U Švandů z Hlinska se svými Čertovými nitěmi. Pro Hlinecko jde o další důkaz, že tradiční lokální výrobci dokážou uspět i v silné konkurenci napříč celým krajem.
Soutěž Regionální potravina každoročně podporuje domácí producenty a upozorňuje zákazníky na kvalitní regionální výrobky. Ocenění zároveň pomáhá výrobcům zvýšit důvěru zákazníků i zájem o jejich produkty.
„Výrobky nesoucí označení Regionální potravina pomáhají lidem zorientovat se v nabídce potravin a vybrat si výrobek, který splňuje vysoké standardy. Přínos vidíme především ve zvýšené poptávce a důvěře zákazníků,“ uvedla Kristýna Martincová ze ZD Rosice, držitele ocenění Regionální potravina.
Podle krajského koordinátora soutěže Lukáše Vacka byla letos konkurence velmi silná. „Hodnotitelská komise měla možnost posoudit řadu kvalitních regionálních produktů, u nichž byl patrný důraz na pečlivé zpracování i kvalitní lokální suroviny,“ uvedl.
Mezi další oceněné výrobky v Pardubickém kraji letos patří Sloupnická tlačenka od společnosti Řeznictví Sloupnice, Zrající kravský sýr pivní od Naše sýry, mléko z Farmy Apolenka nebo Včelka originální žitný perníček od Pečení s Janou. V kategorii cukrářských výrobků uspěl Městecký tiramisu dort od Cukrárny a kavárny Levandule. Ocenění získaly také Sudlička Ořechovka ořechový likér od Ovocného lihovaru Sudlička, Mirabelkový extra džem společnosti Bilerbin a Jelení kostky firmy DOVAST.
Slavnostní předání ocenění Regionální potravina Pardubického kraje 2026 proběhne v sobotu 5. září během Dne Pardubického kraje s Letním koncertem Rádia Blaník v Pardubicích.
Zdroj: pardubickykraj.cz
Pardubický kraj Hlinsko Řeznictví U Švandů
Přihlaste se k odběru zpráv do e-mailu, ať víte o všem důležitém.
